ล่องลอยบนก้อนเมฆ แล้วไปชิมไวน์กลางหุบเขา หนึ่งวันที่ Tomamu Resort และเมือง Ikeda
ณ ใจกลางฮอกไกโด มีรีสอร์ทแห่งหนึ่งที่ซ่อนความอลังการไว้กลางธรรมชาติ Hoshino Resorts TOMAMU ที่นี่ไม่ได้มีแค่ที่พักหรูหรือหิมะหนานุ่มในฤดูหนาว แต่ยังมีกิจกรรมกลางแจ้งมากมายตลอดปี ทั้งขึ้นเขา ดื่มกาแฟบนฟ้า เลี้ยงวัว รีดนม และจิบไวน์ดี ๆ ท่ามกลางไร่องุ่น 🏔 Tomamu The Tower เมฆอยู่ใกล้แค่เอื้อม The Tower คืออาคารคู่สูงเด่นกลางภูเขา สูงกว่า 36 ชั้น ตั้งอยู่กลางรีสอร์ทขนาดใหญ่ ล้อมรอบด้วยภูเขาเขียวในฤดูร้อน และขาวโพลนในฤดูหนาว ในยามเช้าเราออกเดินทางขึ้นเขาด้วยรถกระเช้า เพื่อไปยังไฮไลต์ของที่นี่ Unkai Terrace (อุนไค เทอเรซ) จุดชมวิวระดับสูง ที่ถ้าโชคดีจะได้เห็นทะเลหมอกลอยฟุ้งอยู่ใต้เท้า และจะพิเศษยิ่งกว่านั้น ถ้าได้ลองเมนูขึ้นชื่อของคาเฟ้บนยอดเขา Cloud Marshmallow Latte กาแฟร้อนราดด้วยมาร์ชเมลโลว์รูปก้อนเมฆ Unkai Soda โซดาสีฟ้าใสคลุมด้วยขนมสายไหมเป็นปุยเมฆที่ลอยอยู่บนแก้ว รสชาติละมุนพอ ๆ กับวิวเบื้องหน้า 🐄 MooMoo Cart และฟาร์มกลางภูเขา มาสู่ทุ่งหญ้ากลางฟาร์ม ขึ้นรถลากน่ารักที่ชื่อว่า MooMoo Cart ไปยัง Hoshino Farm ที่นี่มีทั้งฝูงวัวนม แกะ 🥩 กลิ่นหอมของไวน์ และความละมุนของสเต๊ก พอเริ่มเที่ยง ทริปเราก็มุ่งหน้าไปยังเมืองเล็ก ๆ ที่ชื่อว่า อิเคะดะ (Ikeda) ที่นี่เป็นบ้านของ Ikeda Wine Castle ศูนย์วิจัยองุ่น และโรงกลั่นไวน์ประจำเมืองโทคาจิ อาคารดูเหมือนปราสาทหินเล็ก ๆ ที่แวดล้อมด้วยไร่องุ่นเรียงตัวสวยงาม ภายในมีร้านอาหารที่เสิร์ฟมื้อเที่ยงสุดพิเศษ Ikeda Sirloin Steak เนื้อนุ่ม ย่างกำลังดี ราดซอสไวน์เข้มข้น จับคู่กับไวน์องุ่นไร้แอลกอฮอล์ (Wine Castle Limited Grape Juice) สีแดงเข้ม เย็นสดชื่นกลมกล่อมจนแทบไม่อยากให้หมดแก้ว หลังจากอิ่มท้องก็ถึงเวลาเดินชมโรงกลั่นไวน์ใต้ดิน ได้เห็นกรรมวิธีการหมัก การบ่ม และห้องเก็บไวน์ในอุณหภูมิคงที่ และแน่นอนว่ามีช่วง ชิมไวน์ สำหรับผู้ที่อยากสัมผัสรสชาติแท้จากต้นทาง #เที่ยวสุขใจ-ญี่ปุ่น
Comments are closed