ตลาดเช้ามิยางาวะ

เมื่อเดินทางมายัง “เมืองทาคายามา” ดินแดนในอ้อมกอดแห่งเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่น ก็ได้สัมผัสความเป็นญี่ปุ่นโบราณราวกับได้เดินทางย้อนไปยังสมัยเอโดะ ท่ามกลางตึกรามบ้านช่องที่ยังคงอนุรักษ์เอาไว้เป็นอย่างดี ทำให้ที่นี่มีเสน่ห์ไม่เหมือนกับที่ไหน ๆ พอเดินเล่นเมืองเราก็จะได้พบกับร้านสาเกเจ้าดัง หรือจะเดินช้อปปิ้ง ชิมอาหารท้องถิ่น ก็มีให้เลือกมากมายเลยล่ะค่ะ แต่ถ้าจะให้แนะนำก็คงหนีไม่พ้นตลาดยามเช้าของเมืองทาคายามะ ตลาดท้องถิ่นขนาดเล็กที่มีของให้ได้เลือกซื้อมากมายแถมที่สำคัญราคาไม่แพงอีกด้วย

“ตลาดเช้ามิยางาวะ” เป็น 1 ใน 2 ของตลาดเช้าแห่งเมืองทาคายามา อยู่บริเวณแม่น้ำมิยางาวะ ที่ว่ากันว่าตั้งมาตั้งแต่สมัยเอโดะ หรือราว 200 ปีก่อน ปัจจุบันมีร้านค้ากว่า 60 ร้าน ตั้งเรียงรายกันตามแนวแม่น้ำมิยางาวะ เมื่อเดินเข้าไปจะพบกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งแน่นอนว่าฤดูกาลนี้ก็คงหนีไม่พ้นแอปเปิ้ลกรอบๆ ฉ่ำๆ หรือหากมีเวลาจะเดินเลือกซื้ออาหารแปรรูปมากมายไปฝากคนทางบ้านก็ได้นะคะ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรมอย่าง ซารุโบะ และงานแกะสลักไม้ให้ได้ซื้อเก็บไปเป็นที่ระลึกว่าเคยเดินทางมายังทาคายามะ แต่ที่ห้ามพลาดเลยหากได้มาเดินตลาดในยามเช้าแบบนี้ก็คือ ซาลาเปาเนื้อฮิดะและเนื้อฮิดะเสียบไม้ย่างที่ส่งกลิ่นหอมอบอวนเมื่อเดินผ่าน จนใครๆ ต่างก็ต้องมาแวะลิ้มลองกัน มาถึงถิ่นเนื้อฮิดะขึ้นชื่อแบบนี้ทั้งทีต้องไม่พลาดแน่นอนค่ะ เนื้อซาลาเปานุ่มๆ พร้อมกับเนื้อฮิดะรสเด็ด บอกได้เลยว่าถ้าสำหรับสายเนื้อถือว่าเป็นซาลาเปาที่อร่อยถูกใจแน่นอน

หากอยากสัมผัสบรรยากาศยามเช้าตรู่แบบนี้ ก็ขอแนะนำ “ตลาดเช้ามิยางาวะ” อีกหนึ่งสถานที่ที่ทำให้ได้มาสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมและพบปะคนท้องถิ่น หรือรอยยิ้มของเหล่าพ่อค้าแม่ค้า รับรองเลยว่าประทับใจไม่ลืมแน่นอนค่ะ

o พิกัด : Shimosannomachi Takayama, Gifu 506-0841
o เวลาเปิด/ปิด : 06.00 – 12.00 น. (ช่วงเดือนพฤศจิกายน – มีนาคม เปิดตั้งแต่ 07.00 น.)
o การเดินทาง : เดินจากสถานี JR Takayama ประมาณ 10 นาที